カフェスイーツみたいな
秋風を感じると焼き菓子が恋しい季節です。街角のお店にりんごが並び始めたら、パイを焼いてみましょう。アメリカンタイプのボリューミ―などっしりしたタイプでなく、りんごとパイそれぞれの素材のおいしさを求めたこのパイは、隠れ家カフェのスイーツのよう。パイ生地は薄くパリッと軽やかで、秋の香りをまとったリンゴは甘すぎず、あくまでもスタイリッシュ。こんなレシピで焼いたらお友達をお茶に誘いたくなります。
日時＝10月29日(月） 10：00～12：00 定員＝10人(最少催行3人） 受講料＝2300円（材料費込み） 講師＝村松淑子 キャラメルバニラ主宰